塩を振る。

よく、イタリアのスーパーにはパンナコッタが置いてあります（コンビニスイーツ的なテンションで）。
ふと思いついて塩を振ってみたら、塩キャラメル風になることがわかりました。
めちゃくちゃ美味しかったです。


まとめ

パンナコッタ、甘くておいしいのですが、濃厚なミルクの甘さとカラメルソースで、ちょっと甘すぎるなぁと感じることもあります。
塩を振ると味をきゅっと締めてくれるので、また一味美味しく食べられますね。