よく、イタリアのスーパーにはパンナコッタが置いてあります(コンビニスイーツ的なテンションで)。
ふと思いついて塩を振ってみたら、塩キャラメル風になることがわかりました。
めちゃくちゃ美味しかったです。
まとめ
パンナコッタ、甘くておいしいのですが、濃厚なミルクの甘さとカラメルソースで、ちょっと甘すぎるなぁと感じることもあります。塩を振ると味をきゅっと締めてくれるので、また一味美味しく食べられますね。
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